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欢迎关注老杨的厨房：
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这是一道绝对让人口味大开的菜。酸爽的味道，带着些许甜，还有青椒的香味。不仅不会有油腻的感觉，反而会感觉清爽。所以很适合孕期补充营养。
菜本身色泽很漂亮，红亮又色彩丰富。浓郁的汤汁拿来拌米饭最棒了。最重要的是做法超级简单，而且失败率低，很适合孕妇自己动手。
【原料】：
肋骨尖六根（约800-1000克）番茄两个
【配料】：
微辣青椒两个 姜一块
【调料】：
番茄酱一汤匙半 蚝油一汤匙半 生抽一汤匙 老抽半汤匙 盐一茶匙 白砂糖一茶匙
（孕妇不吃味精鸡精，如果自己家吃习惯鸡精或者味精，放一些提味会更好吃）
做法：
1，原料图。
2，番茄切块，青椒切块，姜切片。
3，排骨切小块，焯水捞出备用。
4，锅里放一点油，把排骨煎微黄，放入姜片，番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
5，兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。
6，水微干的时候放入番茄青椒大火炒断生即可。
必胜要点：
1，肋骨要选择尖，因为那里肉和脆骨很多，吃起来相当过瘾。而且肉质细嫩，很容易熟，要是一般的排骨，则要多加时间。
2，排骨我炖30分钟，是口感正好的，但是大家要看准我切的很小。要是你切很大块也炖这么久，或者你喜欢很软的口感，时间就要相对增加。
3，新鲜的排骨焯水，就是水开倒入再大火烧开就可以了。不用加其他东西，但是要用冻排骨，建议加料酒和姜片。
4，步骤四中的色泽决定成品。这道菜就是番茄酱+蚝油+糖做主，但是老抽是上色用的。少放点，把第四步颜色拿捏准了，这道菜准没错。
5，青椒是亮点，一定不能省略。而且要选择微微有辣味的。特别喜欢青椒在里面出来的味。
我家宝妈刚怀孕的时候，好多人都猜我们会是俩闺女，因为我喜欢捯饬花草。去年弄了一阳台，绿油油的特别舒服，今年宝贝们出生，全家都去照顾，忽视了我家的花花草草，结果它们集体殉情了。
最近几天很少来美食家，因为我的所有时间都在我家花草上，看看吧！哈哈
都是刚种下，看起来没那么郁郁葱葱，长一段时间就好了。
这个是我楼下的菜园子。没赶上春播，就只好种一些四季菜了。等明年一定种点茄子辣椒啥的。
我自己制造的育苗盒，里面有甜叶罗勒，九层塔，迷迭香
我家宝妈很喜欢百合，所以种了六棵。
铃兰，小小的美丽花儿
香雪兰，很漂亮一眼就喜欢了，黄色和白的。
珍珠吊兰，肉肉的很可爱。
我悲惨的碗莲啊，头天晚上我拿刀小心的切开种皮，露个口。泡上。（店家说只要切开一个口，最多不能超过三分之一）
第二天上班回来发现我的碗莲种子被扒光了。我郁闷啊，宝妈还说，我看你切切的那么费劲，以为你要都切开，我就帮你了嘛。
这个是金枝玉叶。
羡慕吧羡慕吧，我的薄荷
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