花鱼儿家的炒饭~~~~~~梅豆咸肉炒饭

材料：梅豆、咸肉、米饭

调料：鸡精

做法：（1）将梅豆摘洗干净，放在案板上切碎，待用。

      （2）将咸肉放在案板上切碎，待用。（咸肉很咸的话，用清水提前浸泡。）

      （3）随后，将切好的梅豆下入沸水中焯至断生捞出，待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

      （5）接着，合入米饭和焯好的梅豆翻炒翻炒。

      （6）然后，加适量的鸡精炒匀，即可。