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好吃的面包伴侣——自制花生酱

青青草的小厨 发布于 2013/7/3 18:03

现在面包做得多了,总想找点面包伴侣什么的,上次在超市买了一点花生酱,虽然味道很好,可是看到配料表里的氢化植物油,心里总有那么点不舒服,这次就不偷懒了,自已动手做吧。

这方子还是借用灰的方子,很感谢美天里的这些朋友,让我学到了很多,收获了很多,让自家的餐桌也丰富了很多,很希望自已能坚持这样做下去,这样记下去,作为一个女人,我没有远大的理想,只希望家人天天开心的过日子,自已也是平淡快乐的生活,好好照顾家人的生活饮食,一家人健健康康,我就知足了。

好了,做自已喜欢的花生酱了。

****************************自制花生酱***********************

材料:花生适量,色拉油适量,糖适量,蜂蜜少许

做法:

     1.将洗干净的花生米沥干。

     2.花生米放入锅中,不加油,小火不停的翻炒。

     3.炒好的花生米去皮,也可不去皮。

     4.将炒熟的花生米加适量的白糖放入料理机。 

  

     5.用料理机搅打,中间要适当停顿,免得机子烧坏。
 
     6.搅成粉末状。
 
     7.加少许色拉油作引子。(色拉油我加热了)
 
     8.拌好以后有点干,我就加了点蜂蜜,用料理棒再搅匀。

     

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