南瓜面条

材料：高筋面粉、南瓜、盐。

做法：1、南瓜去皮切块，大火蒸十分钟；

           2、将蒸好的南瓜捣烂成泥；

           3、加入南瓜泥、盐，用筷子搅拌；

           4、将粉团搓揉好，醒半小时；

           5、先在案板散点粉，再用擀面棒由中间向四周擀，擀的时候不时的撒些面粉；

           6、在面饼上下散些粉，对折（如图）；

           7、用刀切成条，再用手散开面条。