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香喷喷— —香葱火腿芝士面包

哥倆好
2013/7/4 14:35

 

这段时间人真的超懒,
不是懒得做家务哈,是懒得开电脑
不开电脑所以也就很少更新啦,
东东西西拍了不少照片也没空发上来。
今天晚上和小胖子一起做了个榴梿芝士蛋糕,
并且答应他让他开电脑看个电影,
当然又是胖哥喜欢的魔幻类,
打发小子看完后,看看时间也不早啦,
但电脑不是还没关嘛,
于是乎忍不住坐上前整理下相片,
又顺便更新一下博客,
此时一家四口有三个呼呼大睡,
俺也起赶紧地睡去了哈,晚安
 
………………………………………………………………………………………………
材料:
A:高粉195克,低粉90克,酵母6克,盐6克,细砂糖30克,黄油12克,
B:鸡蛋60克,水65克,汤种65克(汤种做法点这里)
C:无盐黄油45克

做法:
1.将A和B放入面包机搅拌成团并具有筋性,再加入C搅拌至完成阶段,发
    酵至两倍大
2.排气,揉成团松驰15分钟
3.切好火腿粒、香葱粒、芝士粒(芝士粒忘拍了)
4.将面团擀成长方形
 5.撒上芝士粒、火腿粒、香葱粒
 6.由下往上卷起
 7.分成五等份
 
8.放入模具二次发酵至两倍大
 9.刷蛋液,烤箱预热180度烤约15分钟即可

 


 

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