材料:梅豆、花菜、剁椒
调料:盐、鸡精
做法:(1)将梅豆摘洗干净,捞出待用。
(2)将花菜掰成小朵清洗一下,捞出。
(3)随后,将摘洗干净的梅豆和花菜下入沸水中焯开2分钟后捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。
(5)接着,合入焯好的梅豆和花菜翻炒翻炒。
(6)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。