白萝卜半根、鸡蛋1个，适量：食盐、五香粉、面粉、水、油。
1. 将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。
2. 将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。
3. 打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。
4. 锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。
5. 底面熟时，取出模具。
6. 再翻一面煎，直至金黄即可装盘。
注：萝卜丝加点盐腌一会，再挤去水
日志
白萝卜丝饼，一款营养美味的早餐，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。很适合一家人食用。
