材料：青瓜、香干、五花肉（已切片）、剁椒
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将青瓜洗净、去一些皮，放在案板上切成片，待用。
（2）将香干放在案板上切成片。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒至变色。
（4）接着，加适量的料酒，搁入剁椒翻炒一下。
（5）然后，合入切好的青瓜和香干翻炒翻炒。
（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
日志
