材料：牛肉（已清洗）、拉面、桂皮、大料、葱花、咖喱块
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。
（2）将切成片的牛肉下入锅中，搁入桂皮、大料，加适量的料酒，加入一些清水煮开。
（3）随后，撇去浮沫、捞出桂皮和大料，转中小火煮上15分钟。
（4）接着，下入拉面，搁入咖喱块煮开至拉面熟软。
（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀。
（6）最后，出锅、装入碗中，搁入一些葱花，即成。
日志
