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海带豆腐瘦肉汤

末影 发布于 2013/7/6 16:19

 

原料:海带结7个、嫩豆腐1块、瘦肉50克。

调料:盐、鸡粉、淀粉、葱花。

做法:1、猪肉洗净切片,先用生抽腌十分钟,再用淀粉抓匀;

           2、海带结洗净,豆腐切小块;

           3、倒入一碗半清水,放入海带结大火煮五分钟;

           4、加入瘦肉、豆腐块,中火继续五分钟;

           5、调入盐、鸡粉、葱花,搅拌均匀即可。

 

 

 

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