材料:芹菜、台湾花菜、风干肉(已切)
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
(2)将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出,放在案板上切成段,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的风干肉翻炒翻炒。
(4)接着,合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
(5)然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
(6)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。