材料:冬瓜、咖喱块
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将冬瓜去皮清洗一下、捞出,放在案板上切开。
(2)烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
(3)随后,搁入咖喱块。
(4)接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀,即成。