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【凯伍德手持式搅拌机试用报告】芝士土豆浓汤

juju菊娜
2013/7/9 17:17

 

 

很开心得到凯伍德手持式搅拌机的试用机会,谢谢美食天下的工作人员。

这款搅拌机不止外观很潮,也非常好用,马力强大,速度非常快,搅拌的食物非常细腻,做浓汤一流哇~~

 

下面给大家简单介绍下哈~~

 

 

 

漂亮的包装盒子

 

全家福——包括手持搅拌器、搅拌杯、打蛋器、搅拌棒和浓汤搅拌棒、搅拌杯垫、转换器

 

手持搅拌器的外观很漂亮,人体工程学的防滑设计,手感非常好,好喜欢~~

 

两个搅拌棒,一个是不锈钢材质标准搅拌棒,适合制作各类饮品或酱料。一个是超大口径的浓汤搅拌棒,食物较多时候可以直接在锅里搅拌,好贴心的设计。

 

看,组装起来多帅气~~~

 

 

 

 

 

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芝士土豆浓汤

 

 

主料:土豆一个   洋葱半个   芝士丁适量     熏肉火腿   高汤(用清水也行)

 

配料:   黑胡椒 牛奶 罗勒叶 小茴香叶

 

 

做法:

1.主料准备好

2.土豆、洋葱、火腿切小丁

3.锅里放适量油,烧热后放洋葱丁和罗勒叶略微拌炒

4.炒至洋葱丁半透明,罗勒叶呈褐色后放土豆丁和火腿再拌炒一会

5.加入高汤,大火煮开后放一部分芝士丁,小火煮15-20分钟

6.煮至土豆丁完全软熟后关火,放凉

 

 

7.等锅里的食物完全冷却后倒入搅拌杯

8.用防滑垫将搅拌杯固定

9.将搅拌棒鱼搅拌器扣合

10.接通电源后,放入搅拌杯里,按启动键开始搅拌

11.将搅拌好的浓汤再次倒入锅中,倒入牛奶再次加热,并调入适量胡椒粉和盐调味

12.最后再放入一些芝士丁和小茴香,趁热喝吧~~

 

 

罗勒和小茴香都是自己种的,罗勒之前摘的太多了,有些心疼~所以这次只摘了一点,小茴香有点营养不良,所以也只摘了一点用来做装饰,嘿嘿~

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