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花鱼儿家的吃吃~~~~~~大葱里脊肉炒面

花鱼儿 发布于 2013/7/9 19:02

 

材料:大葱、里脊肉(已切)、面条

调料:料酒、生抽、盐、鸡精

做法:(1)将大葱去根清洗一下、捞出,放在案板上切开,待用。

      (2)将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起,用凉水过凉,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。

      (4)接着,合入过凉好的面条和切好的大葱翻炒翻炒。

      (5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

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