原材料:
【主料】:香蕉三根
【配料】:鸡蛋两个、面粉一大勺、面包糠适量
【调料】:花生油150毫升、番茄酱适量
香蕉切成段
香蕉去皮
香蕉均匀拍上面粉
在鸡蛋液里挂糊
裹上面包糠
锅内放油,烧到一成热放入香蕉,开中火,晃动锅不要让其粘锅,慢慢炸
炸至两面略黄捞出控油
油温烧至七成热,复炸一遍
出锅了,装点上番茄酱、中间放个胡萝卜花装饰一下,胡萝卜花的制作参照我的菜谱https://home.meishichina.com/recipe-117654.html
趁热好吃,油炸食品不宜多吃哟