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木瓜奶冻

玉食贝贝
2013/7/10 12:58

 

 

 

 

1、材料:木瓜1只,牛奶250毫升,白糖20克,魔芋冻粉2克。

2、木瓜洗净表面。

3、对剖两半。

4、挖去瓤、籽,放入小底盘中尽量放平衡

 

5、牛奶倒入奶锅中,加入冻粉搅拌均匀。

6、加入白糖搅拌均匀,糖可根据自己口味调整用量。

7、全程开小火,不断搅拌,低温加热奶冻液。

8、开锅粉、糖全部融化后关火。

 

9、熬好的奶冻液倒入木瓜盅中。

10、自然凉透覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。

11、食用时取出切片。

12、很拉风的水果冰品小点呀!

 

 

 

 

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