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红糖杂粮粥

火镀红叶 发布于 2013/7/11 10:27

       平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。种类

的多样化,就是要同时吃粮食、肉类、果蔬......等多元化的食物,而吃杂粮比吃肉类健康多了.....这个红糖杂粮粥吃起来象吃八宝粥 ,口感绵滑;夏天了,不妨放冰箱冰一冰那就更好吃了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主材料:亚麻籽、 荞麦、红米、赤小豆、青稞、小米、生麦片各适量

配  料:水 适量

调味料:红糖 1.5片

做  法:

1    亚麻籽、 荞麦、红米、赤小豆、青稞、小米、生麦片(种类可按个人喜好)

2    把材料清洗好,用盛器装好,加入适量的水

3    放入冰箱冰上半天(也可不放,视当地天气而定)

4    取一锅,煮沸水,加入泡好的杂粮

 

 

5    大火把所有材料煮开,约半个小时

6    转中火煲至浓稠,就象八定粥那种程度

7    下红糖片

8    待红糖煮溶化了,就可关火,装碗

 

 

 

                         红糖杂粮粥的绵滑口感,绝不输给 八宝粥

 

 

 

 

 

 

 

 

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