土豆两个洗净切片
约一块钱
用水冲洗掉上面的淀粉
过滤待用
准备好干辣椒、花椒粒
大蒜切片
我这蒜片切得不怎么样
当时脑袋走神拍了下
将就用吧
炒锅烧热下油
依次下干辣椒 花椒粒 蒜片
翻一下
下土豆片
翻炒至熟
放盐 鸡精 翻匀起锅 OK
再来张漂亮的特写
