蒜苔是我的菜，特别放些稍为肥点的猪肉下去炒，更是好吃。
食材：蒜苔；猪肉
调料：盐；油；酒；酱油
做法：
1.备好食材。
2.把所有食材清洗干净，猪肉切成簿片；蒜苔去掉尾部，切成段。
3.热锅后放小许油，把猪肉放下去煎并加进小许盐。
4.煎至小许焦黄时倒进蒜苔翻炒。
5.接着加进适量水。
6.水将至干时适当加些盐和酱油调味。
