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晾晒出来的美味-----------晾晒西瓜皮

wf0212 发布于 2013/7/11 17:26

有段时间没有上来发表日志了,看到美天在发表日志这一块也有了更新。用起来也挺适应的,比较以前来更方便,全面了。

一到了夏天,满街都是卖西瓜的,时不时的就会买个西瓜回来吃,尤其是喜欢吃放在冰箱里冷藏过的西瓜,冰冰凉凉的很舒服。西瓜呢,浑身都是宝,好多好友们也用西瓜做出来各式各样的美食。我今天做的是晾晒西瓜皮,晾晒干了后,可以炖肉吃,味道特别好。

 

原料:削皮器,勺子,西瓜皮

步骤:

1、准备了上述所需原料

 2、用勺子将西瓜内的红瓤挖掉

 3、留下薄薄的一层红瓤

 4、再用削皮器,削掉外边的绿皮

 5、削好后的形状

 6、再用削皮器沿着西瓜的边缘轻轻削转,手要稳些,半透明状的西瓜皮条就削出来了。挂放在衣架上,放在通风处晾干就可以了。

 

 

 

 

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