材料：鸡蛋、酸带豆、干辣椒（已剪碎）
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加点料酒打成蛋液，待用。
（2）将酸带豆放在案板上切碎，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
（4）随后，利用炒鸡蛋的油，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
（5）接着，合入切碎的酸带豆翻炒翻炒。
（6）然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
（7）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
日志
