夏天家里出镜率最高的凉拌菜,黄瓜,以前做过的都是用辣椒油来拌,用剁椒是第一次,又是不同的味道,口感一样好,清脆爽口,好吃下饭,而且超级超级简单呐~~5个步骤都嫌啰嗦了,哈哈~~
主料:黄瓜 剁椒 生抽 蒜头
做法:
主料准备好
黄瓜洗净拍碎,蒜头切丁
将生抽、剁椒加入黄瓜碗里
锅里烧热油,爆香蒜蓉
随后淋入,拌匀即可