杂蔬一锅出

      今天，用空气炸锅来做菜。以往看到用空气炸锅做出来的菜是少油少盐，真心说不出，挺喜欢的，今儿就用刚买来的这个锅做做试试，看看结果如何。这个做法是用WMF锅的方法做的，只不过WMF锅用起来得有人看着，这么热的天，总也不想在火炉边站着，看来还是懒人能发明一些省事的法子呢。感觉这样很好，照搬到空气炸锅里用，不知道可行不可行，不试一试怎么会知道呢。

做出来以后，尝尝感觉是真的不错，口感很好，味道也不错，挺适合喜欢清淡的人们食用的。

而且营养成分也很全面和非常好吃。

主料：苦瓜  土豆  山药  香菇  熟鸡肉丝    配料：油适量  盐焗鸡粉适量  沙拉汁适量

1.备好的食材放入一烹调盆中，用油、盐焗鸡粉适量撒入食材中拌匀。

2.把拌匀的食材放入空气炸锅中，时间调制为11分钟，开始加热。

3.在烹制到10分钟时，打开空气炸锅盖子，放入沙拉汁再次拌匀。

4.盖上盖子，继续烹调加热1分钟即可。

5.出锅上桌。

感觉此菜非常适合患有“三高”的人食用和喜欢以清淡为主的人们食用。