日志
搜索

电饼铛香煎猪排

清欢的烟火生活 发布于 2013/7/14 21:12

     现在的小孩子怎么都那么爱吃肉,我家宝贝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜,还特爱吃烤肉,有烤肉的那顿能吃一大碗饭,这两天的菜不合他的胃口没好好吃饭,今天只好用电饼铛给他煎猪排了。

材料:猪排300克,盐、酱油、白糖、黑胡椒粉、香油适量。

1、将猪排切成大片。

2、将切成大片的猪排剞十字花刀。

3、切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀。

4、放入黑胡椒粉拌匀。

5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。

6、电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。

7、把猪排两面煎至微黄即可。

 

小提示:猪排的调味品依个人的喜爱放入才适合自己的胃口。

下一篇

清欢的烟火生活的日志

美食天下首页