油炸冰淇淋

怎么形容这神奇的油炸冰淇淋，外热里凉，外脆里软，外酥里滑，外香里甜。来上一口，你马上就能享受到冰火两重天的口感，真是太棒了！
【原料】：冰淇淋，全麦吐司6片，鸡蛋，面包糠。
【做法】：
1.把吐司的边用盖子压掉。
2.将吐司用擀面杖擀薄。

3.挖一个冰淇淋球放入吐司片上，将吐司合拢搓成一个圆球，放入冰箱速冻层冻表皮硬了。
4.将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。

5.裹上一层面包糠。
6.锅中热油，大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃。

【小贴士】：
◎将吐司包着冰淇淋搓成圆球时，一定要包得严实，这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。
◎炸时要大火，快速炸好捞出。