红豆具有很好的祛湿作用，且性温热，可以减轻寒湿体质湿邪程度；薏米具有健脾利湿的作用，且薏米具有美白功效。每天喝上一碗薏仁红豆汤，既去湿又健胃，是夏季很好的养生方法。
准备食材；薏仁米 红豆 冰糖
1 准备的食材。
2 薏仁米红豆洗净，用冷水提前浸泡。
3 把泡好的薏仁和红豆放入锅内，加入适量的清水。
4 加入冰糖。（可以不加）
5 高压锅20分钟左右，电饭煲50分钟左右。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
温馨提示；
薏仁米，红小豆要提前浸泡。
熬薏米红豆汤时不要加大米，大米是湿性的，口感虽然好了。但对于养生来说就不适宜了。
