【夏日消暑，苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍

别以为绿色的外表就是绿茶口味的

要是被外表骗了你就背了

它是凉瓜的外表，红豆的内在

夏日里，清凉消暑，苦中一点甜 。。。。。。

【材料】

凉瓜汁，糯米粉，蜜红豆，白砂糖，熟糯米粉

【步骤】

1.备好材料

2.凉瓜汁，白砂糖和糯米粉和成粉浆

3.上锅蒸至面浆凝固，用筷子搅拌

4.放入冰箱冷却后（糯米面团不粘手），沾上一点熟糯米粉，取一小块糯米面团，压扁，包入蜜红豆

5.包好的糯米面团放在熟糯米粉里滚一下

6.凉瓜红豆糯米糍就做好了

【后记】

PAPA尝了一个，问我为啥是苦的？

我---夏日消暑嘛，凉瓜汁做的

PAPA---家里有凉瓜么？

我---买就有呗

PAPA---为啥是苦的?

我---夏日消暑，这叫“苦中一点甜“。懂么

PAPA---挺好，不错

【温馨提示】

如果受不了凉瓜的苦涩，可以适当在凉瓜汁得多放点糖