夏日里小清新的鲜虾吃法——柠香鲜虾杂菜沙拉

大虾好贵好贵哦

但是也阻挡不了我爱吃虾的热情哦

给泽泽做粥用的虾被我吃掉一大半啊

哈哈

没关系我亲爱的小泽泽

麻麻还会给你买滴~~

夏日里小清新的鲜虾吃法

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柠香鲜虾杂菜沙拉

材料：鲜虾，水蜜桃，西芹，红椒，香菜，柠檬，松子仁

做法：

1：鲜虾。

2：去壳留尾，去虾线。

3：水烧开，煮片刻，虾卷曲即可，煮太久鲜味流失，虾肉太老。

4：捞出控水，放入冰箱冷藏。

5：西芹斜刀切段。

6：水蜜桃切块。

7：香菜切末。

8：红椒切丁。

9：所以菜混合一起，放沙拉酱。

10：少许橄榄油。

11：少许盐调味。

12：挤入半个柠檬的柠檬汁，混合均匀即可。

一点心得：

*虾煮的时候一定不要煮老了，煮好后放入冰箱冷藏，使鲜虾迅速降温，有弹性。

*没什么难度，最后放盐调味不要多，点到为止即可。