首先还是感谢,非常幸运的得到了凯伍德手持式搅拌机的试用机会,感谢美食天下和英国凯伍德公司为我们提供了这么好的产品,凯伍德手持式搅拌机无论从外观还是性能,都是一流的!安装和使用也非常便捷,非常适合有孩子的家庭,给孩子们做辅食真的是利器,有图有真相!
这套料理机包括标准搅拌棒、打蛋球、超大口径搅拌棒和防滑搅拌杯,线条流畅,质感超棒!机器手感很完美,最关键的是功能强大,给宝宝做美味,这台机器是首选!
收到凯伍德搅拌机有些日子了,最近真是特别忙,就像芹意姐说的,青岛的夏天是个汇聚四海宾朋的时刻,朋友和亲戚一拨接一拨,玩得很嗨。我好像一年的时间内这个季节的户外活动是最多的,几乎都不着家,开火的时间也不多,实验报告因而推迟了,真是有些不好意思呐!
先用凯伍德手持式搅拌机做个简单的蒸滑蛋,虽然有些杀鸡用牛刀的感觉,但是利器给厨房工作带来的乐趣是完全能体会到的。
海鲜蒸滑蛋
材料:鸡蛋3颗、鲜虾数个、即食海参1个、盐少许、核桃油1勺、茼蒿叶数片
做法:1、鸡蛋磕到深的容器中
2、将凯伍德搅拌机的打单器装好
3、搅拌数秒,将蛋黄搅打均匀,放少许盐和1碗凉开水,继续开机搅打均匀
4、鲜虾煮好备用
5、即食海参解冻
6、将虾去壳和海参切片放到蒸碗的底部
7、蛋液过筛后倒入碗中
8、加盖保鲜膜,扎几个小孔,开水上屉,蒸约10—12分钟即可
9、蒸好后,去掉保鲜膜,放上几片茼蒿叶装饰,盖上锅盖,一分钟,绿叶贴到
鸡蛋糕上即可