天气炎热,现在的商场食街里随处可见红枣梨汤水。那个颜色,透明清凉的,杯壁上挂着冰露。让人看着就想喝啊!但是那一杯杯的饮料里面,又给放入了多少梨?多少枣呢?只要想到要花钱买这种饮品,就觉得好亏哦!
所以我要自己动手做一款真正的红枣里糖水。来满足一下我小小的“渴”望吧!
原材料:大梨两个,大红枣四颗,冰糖酌情,因为我喜欢甜食,所以我放了一大块。
做法:
1、将梨切成片。
2、红枣去核,切成两半。
3、锅中放入2/3的水量。
4、将原材料统统放进锅里。
5、大火煮开后,小火慢熬25分钟(或者当你闻到满屋枣香味的时候即可^_^)
6、将煮好后的汤水过筛(去除杂质),放入保鲜桶中。晾凉放进冰箱即可。
第二天拿出来喝上一口,甜滋滋的,枣香极浓,凉爽通透。那感觉别提多舒服啦!
煮过之后的果肉也不要浪费,可以吃掉的。是另一种口感,煮过的梨也可以清热润肺。很不错滴哦!