萝卜丝鲫鱼汤,相信很多人都做过,是一道美味的
减脂瘦身汤,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦
身,还可以提高免疫力和预防感冒。
萝卜丝鲫鱼汤每家做出的都大致一样,材料除了萝
卜与鲫鱼,只是其他配料都有所不同,可以根据自家存
货调配......是个快手又简单的家常汤谱之一。
主材料:萝卜、鲫鱼各适量
配 料:香菜、姜、色拉油各适量
调 味:盐 适量
做 法:
1 备材料
2 萝卜切粗丝,鲫鱼清理好,香菜切段,姜切片
3 热锅,下油爆香姜片,投下鲫鱼两面稍煎至金黄色
4 加入适量热水煮沸
5 转另一汤煲(可用原锅煲)
6 把汤煲至奶白
7 下萝卜丝
8 把萝卜丝煲至软熟
9 下适量的盐调味
10 下香菜,关火,装碗
花钱不多,鲜美无比的 萝卜丝鲫鱼汤,好喝!