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萝卜丝鲫鱼汤

火镀红叶 发布于 2013/7/20 13:58

          萝卜丝鲫鱼汤,相信很多人都做过,是一道美味的

减脂瘦身汤,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦

身,还可以提高免疫力和预防感冒。

      萝卜丝鲫鱼汤每家做出的都大致一样,材料除了萝

与鲫鱼,只是其他配料都有所不同,可以根据自家存

货调配......是个快手又简单的家常汤谱之一。


 

 

 

 

 主材料:萝卜、鲫鱼各适量

 配   料:香菜、姜、色拉油各适量

 调   味:盐  适量

 

 做   法:

 

1      备材料

2      萝卜切粗丝,鲫鱼清理好,香菜切段,姜切片

 

3     热锅,下油爆香姜片,投下鲫鱼两面稍煎至金黄色

4     加入适量热水煮沸

 

5      转另一汤煲(可用原锅煲)

6      把汤煲至奶白

 

7      下萝卜丝

8       把萝卜丝煲至软熟

9      下适量的盐调味

10    下香菜,关火,装碗

 

     花钱不多,鲜美无比的 萝卜丝鲫鱼汤,好喝!

 

 

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