真滴没想到～
我这个曾经非常厌恶酒的，
居然现在年年都自己泡酒
！ 真的爱S了青梅酒，
那味道，
说酒非酒～
说果汁又非果汁～
总之让滴酒不沾的你从此就莫名其妙地爱上了它，
哈哈，非言语能形容，
喝过的都懂哈！
今年三月底四月初，青梅一上市，
俺已经迫不及待地购买材料，
泡上了三大瓶，
算算时间已经差不多三个月了，
一口都舍不得喝哟，
不是时间越久越好喝嘛，
俺不怕等～
青梅季过了，
紧接着杨梅就上季了，
一不做，二不休，
我当机立断又泡上了杨梅酒
。 青梅～杨梅～
一字之差，
泡出来的酒却天壤之别
！ 当然是指酒的颜色哈，
前者呈琥珀色，
后者的颜色～
捧出来时当时就惊艳得让我“哗”一声，
太漂亮了
！ 总算是明白什么叫“酒—红—色”了，养眼啊！
把那酒往高脚酒杯里一倒，
不就是一杯法国红酒嘛！
火候还没到，
我已经忍不住倒一杯品尝，
清清甜甜，带点淡淡的杨梅味，
个人感觉略逊青梅酒，
再等等吧，
老火煲靓汤，
岁月酿美酒！
哈哈！ 想试试的盆友，明年记得哦！
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材料：
杨梅500克，米酒1000克，冰糖400克
做法：
1.杨梅洗净用盐水浸泡半小时
2.再用开水淋过后沥干水份
3.准备一个无水干净的玻璃容器
4.准备米酒
5.准备冰糖
6.按一层冰糖一层杨梅的顺序铺完所有杨梅和冰糖，最后慢慢注入米酒，
存放于阴凉干燥处三个月后即可享用，时间越久越醇香哦
这是泡了两个半月的杨梅酒
