这不是史云生鸡汤哦,也不是美食天下用户做的果冻,这是厦门台湾流行的一种甜品——海燕窝。学名珊瑚草,晒干后加水熬制,冷却后就自然结冻。形态和仙草冻有些像,但味道甘甜,没有仙草独有的气味和苦味。5元1份
酱炒鱿鱼,20元1份,对于黑心店25元一份只有5、6根章鱼须的白灼章鱼来说,
绝对算是“性价比”高了
鼓浪屿有很多“马拉桑”小摊,马拉桑就是鲜榨水果汁的摊位,价格基本都在8-15元左右,10元一杯的释迦还是比较合算的,毕竟这个台湾水果在上海零卖的价格就很贵了。选的时候记得要颜色深,有些发黑的,才是成熟香甜的(见下方第二张图)
下图第一张还不怎么成熟,甜味并不浓郁。