买的大虾，自己剥的虾仁 很辛苦
原料：白菜 大虾
辅料：葱姜蒜末 盐 糖 陈醋 淀粉 料酒 味精 油
做法1剥好的虾仁用料酒 盐腌。白菜切片
2锅放油爆香葱姜蒜末
3放入虾仁炒变色
4放入白菜片炒
5大火快速把白菜炒蔫放盐 白糖 味精 陈醋
6最后放入水淀粉勾芡
7出锅啦
陈醋多放些 糖要少放
