炒紫菜

     不知道什么时候开始，儿子爱上了日式的炒紫菜拌米饭，吃到是挺好吃的，可是太贵了，想想是不是可以自己做来吃，这样可能会省下不少钱，也会吃得更健康呢！炒紫菜的精华所在就是紫菜的咸鲜，加上芝麻的香，我在加一点鱼肉肉松（其实也可以自己做），试试看，会不会更受欢迎呢。儿子直说赞，真的，拌米饭，那叫一个香呀！嘻嘻！

一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的，找一个密封的罐子装上随时随取，方便，经济，卫生，健康。材料简单：紫菜，鱼肉松，芝麻，海鲜酱油。

1，外面买回来的紫菜多少都会一点水份的，我们用微波炉叮一下，大概3分钟左右。

2，将烤干的紫菜放置一会，凉透后放入一容器中用手把它捏碎，到最后还是有一些较长的要用剪刀剪开，尽量剪到小小片。

3，肉松也要在微波炉里转一下，这样更香，口感有一点脆脆的。

4，以前炒熟的芝麻，也用微波炉转一下，会更香的。

5，将炒锅预热小火，把紫菜倒入炒锅中，加入少许海鲜酱油，不要加太多，因为紫菜本身就有一点咸味，继续翻炒几下，出锅。

6,将紫菜，肉松，芝麻三种放入同一个容器中拌匀，晾凉，凉透就可以装瓶了。