超级烤土豆
准备食材:土豆 香菇 洋葱 培根肉 鸡蛋 小葱
佐 料:盐 黑胡椒
制作步骤:1.土豆洗净,不要去皮。上锅蒸熟
2.在土豆1/3处切下
3.用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔,四周不要挖的太薄。
4.将洋葱、培根肉、香菇、切碎放入挖好的土豆中。
5.撒少许食盐,打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面,鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒 烤箱170度 中层 40分钟
烤好后,可在表面撒少许葱碎土豆里面的材料可以随个人喜欢,随意变换。