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金风玉露一相逢便胜却人间无数的牛郎织女七夕又要到了，做一款沙拉和亲爱的他共进晚餐吧！
忙忙碌碌的你我不是每一天都有闲情浪漫缠绵，但是七夕一定要浪漫哟！
朝朝暮暮在一起，是多少人向往的幸福，要珍惜。
美食厨房的所有姐妹，哥们们，七夕快乐！！！
早晨在路上看到了卖癞瓜的，小时候经常吃的，长的有点赖，但是滋味不赖呢。
这根黄金瓜也是在超市看到的，很稀罕的食材。买来没舍得吃，今天终于有了灵感。
为啥要用油醋汁呢？
因为沙拉酱的热量太高了，特别是蛋黄酱，三四勺就等于一个肉饼啊！所以还是选健康的
油醋汁吧，我是很胖的，所以不敢吃沙拉酱，如果你很瘦，那用沙拉酱，千岛酱都可以搭。
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黄金西葫芦也叫香蕉西葫芦是一种外形似香蕉，果皮为黄色的西葫芦，
是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种，以食用嫩果为主，嫩果肉质细嫩，
味微甜清香，适于生食，也可炒食或作馅，其嫩茎稍也可作菜食用。 香蕉西葫芦性温、甘、无毒，除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、
矿物盐和维生素等营养物质外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、
葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素分泌的作用，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。
由于其能除致癌物（亚硝胺）而具有防癌的效果，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力，
目前还被广大妇女称之为“最佳美容食品”，因此市场前景看好，价格也高于普通西葫芦，其中以冬、早春季早上市的小型幼嫩瓜更受消费者欢迎。
------------------------------以上黄金西葫芦的介绍来自百度
癞瓜是啥瓜呢？
癞瓜也叫葡萄癞，哈哈，外表长着癞蛤蟆一样的小疙瘩。
因为长的像苦瓜，也有叫山苦瓜的。
小时候经常买来把玩，一般的苦瓜不超过只有巴掌大小。里面的籽儿红宝石一样，吃起来淡淡的甜味。
现在知道了，它很有营养呢！
主要是治疗中暑，清火去毒。
癞瓜长的像苦瓜，两头尖，中间粗，但不是苦瓜，外皮的颜色比较黄，它含有多种维生素和矿物质，小时候都是拿来玩的，现在知道它可以吃。
滇南本草》： “治丹火毒气，疔恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。”《生生编》： “除邪热，解劳乏，清心明目。”……
主料：癞瓜两个，黄金西葫芦150克，黄瓜100克，圆葱50克，小西红柿两个。
调料：橄榄油一大勺，白醋一大勺，白砂糖一小勺，盐1/2小勺，大蒜三瓣，
薄荷叶。
1癞瓜用手掰开，取里面的果实。
2黄金西葫芦切开，去掉里面的瓤。
3黄金西葫芦切一寸长一厘米宽的条。
4黄瓜也去籽，切一样的条。
5西红柿切成开，然后切成小牙，圆葱切条。
6大蒜切碎
7取一个小碗，放入蒜末，倒入白醋。
8放入白砂糖。
9倒入橄榄油，搅拌到糖溶化。
10把所有的食材都放入沙拉碗里，倒入调好的沙拉汁儿拌匀，装饰薄荷叶即可。
