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说菜。
一直以来都会觉得腐乳是老年人的爱
每次吃早饭时，奶奶都会来上两块腐乳的
上次偶得了一瓶腐乳
早上啃馒头时配着吃的，瞬间觉得也是极品美味啊
忙着跟同事得瑟
人家不屑的来了句：你才知道啊，我们一直都这样吃的啊
好吧，我Out了
用腐乳做酱料烤了鸡翅
也很好味的
我觉得烤鸡翅之类的一定要腌制到位
然后刷上蜂蜜开烤
然后就等着出炉大口大口的啃吧
原料：鸡翅8个，腐乳3块，腐乳汁适量，料酒，生抽，白糖，葱，姜，蜂蜜，芝麻
步骤：1 鸡翅洗净，两边切花刀
2 葱姜切好备用
3 腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀
4 腐乳汁加料酒，生抽，白糖调成酱汁
5 鸡翅加入到调好的酱汁中，并放入葱姜，放入冰箱腌制5个小时以上
6 腌制好的鸡翅放入烤盘里
7 表面刷一层蜂蜜，放入预热180度的烤箱烤10分钟后取出，继续刷一层酱汁和蜂蜜，继续烤20分钟左右即可
8 撒上点芝麻即可开吃了
燕子小唠叨：1 鸡翅两边切花刀可以使鸡翅腌制时更加入味
2 鸡翅腌制时间不能太短，太短鸡翅里面会不入味的
