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【炒紫菜.1秒钟变身紫菜汤】
原料：紫菜
调料：盐、胡椒粉
做法：
1、首先用手，将紫菜撕成碎片；
2、锅中抹一层簿油，加热；
3、将紫菜碎片儿倒入，用筷子来回划散；
4、很快，紫菜就会比之前的蓬松；
5、关火，用余温继续搅动一会儿，明显感觉到紫菜又脆又轻了，即可；
6、最后，用手抓点盐撒入，再加点胡椒粉拌匀，完成！
很简单吧！
* 最重要的一点就是要选择优质的紫菜。
因为不需要清洗，如果沙子多，吃起来就不好玩了哦…
* 当配菜吃的话，盐和胡椒粉就放少一点，也可以不放胡椒粉；
* 如果要冲汤喝，那盐和胡椒粉的份量就要足一点，不然汤就太淡口了；
* 炒好的紫菜不要爆露在空气中太久，变软影响口感，最好存放在密封罐中~
