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奶香米发糕

桃子所 发布于 2013/7/28 21:21
邻家给了盒米发糕预拌粉,放置一段时间了,俺家小主叨唠着“你啥时候做啊?很期待呀!”今儿个小主出去玩了,答应给她做了米发糕,味道很好呀!

准备原料:米发糕预拌粉一盒,鲜奶一袋,白糖50克,喜欢的果料干。

将米发糕预拌粉倒入容器里。

将牛奶慢慢倒入预拌粉中,再加入100克的水,调成糊状。放至室温等待发酵。

发好的预拌粉,面糊中与有许多的孔。

往发酵好的面糊中加入白糖和辅料包,果料干,搅拌均匀。

将面糊装入模具中,放入蒸锅内,上汽蒸15分钟。

蒸好的米发糕,裂口了笑了。

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