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可爱的小蜜蜂松饼

清花淡茶
2013/7/31 13:13

       

      用来哄孩子的,之前一本书上看到的做法,尝试了一下,很有趣,小朋友看到也很开心呢,妈妈们可以试试哦~

食材:

低筋面粉65g,细砂糖10g,黄油25g,鸡蛋1个,牛奶60ml,泡打粉1小勺,可可粉1小勺

工具:

筷子、裱花笔、不沾油平底锅

具体做法:

1. 鸡蛋磕小盆里,倒入砂糖,搅拌均匀后,倒入牛奶搅拌均匀。 

2.黄油隔水融化。

3.倒入蛋糊中,搅拌均匀。

4.面粉、泡打粉混合均匀,

5.倒入黄油蛋糊中拌匀。

6.分一大勺面糊出来,加入可可粉,拌匀,装入裱花笔里。 

7.  不沾平底锅小火,可可粉面糊画出图案,

8.  稍微凝固,将原色面糊舀一勺进去,表面有很多蜂窝状小孔后翻面稍煎一会儿就可以啦! 

9. 可以尝试画出更多自己喜欢的图案来。

茶茶的心得:

没有裱花笔用裱花袋,或者找个干净塑料袋,剪去一角就可以啦!你可以发挥想象,画出各种有趣的图案来~

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