严严夏日,是多么无奈的事啊,每天就是想闭关在空调房间内,什么都不做,什么都不想,一出门就是进烤炉一样,难受啊!一不小心还容易中暑。侄女到家来玩,我特意给她做好多好吃的,适合她胃口的,呵呵!
材料:姜3片、玉米1根、冬瓜300克、猪肉200克、冬菇50克
做法:
1、如图把所有材料清洗干净,切小;
2、煮适量的开水;
3、先把姜片和新鲜冬菇倒进开水大火煮3分钟左右;
4、倒入玉火大米煮开;
5、倒入冬瓜,大火煮开,然后转中火慢慢轻至冬瓜熟;
6、把切小的猪肉加入调味料,混合调味;
7、侄入猪肉大火煮开,猪肉转色即可关火调味。