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炝双耳

朱惠子
2013/8/6 21:33

   黑木耳,具有润肺和清涤胃肠、帮助消化纤维一类物质的特殊功效,现在空气污染严重,可以把木耳作为保健食品来食用。

爱情是被写的如此残忍https://player.youku.com/player.php/sid/XMjg0OTEyNzcy/v.swf 

 

 

 

 所需食材:银耳、黑木耳、花椒粒、葱姜、食用油。

做法:

1、木耳、银耳用凉水涨发丰满,择洗干净,撕成小块

  ,用开水烫透捞出,用净水过凉,捞出控干水装盘。

2、黄瓜洗净切片、葱姜切丝,放在双耳上,锅里放油

  烧热,放入花椒炸出香味捞出,热油浇在葱姜丝上。

3、放入盐、味素、洗净切成段的香菜,拌匀即可。

4、色泽美观悦目,味鲜咸,质脆嫩。

小贴士:

     1、银耳、木耳用凉水涨发丰满。

     2、要用花椒油调味。

 

   阴天有雾 实时气温27°C 2013-08-06 21:32:12

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