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豇豆的创意菜--蝴蝶飞飞

叶子的小厨 发布于 2013/8/7 11:11

    宝宝到电视台录制了《毛毛虫的梦想》后一直很兴奋,先给做了毛毛虫面包,然后又说,那还有破茧成蝶的蝴蝶呢,于是,今天给宝宝做了个蝴蝶飞飞......

原材料:

【主料】:豇豆100克

【配料】:芝麻酱适量、凉白开适量

【调料】:盐少许

嫩豇豆去两头清洗干净

放一勺盐腌制半小时

入锅煮几分钟至熟

凉水过凉

放入凉白开里泡一下

用牙签穿成蝴蝶形状

芝麻酱加少许盐

一点一点加入凉白开,打好芝麻酱

摆盘

一定要用盐泡,要不容易断,不要煮的太久,煮的时候可以再加点盐。打芝麻酱的时候水要少点少点地加。

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