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炒饭也能思密达---韩式辣白菜炒饭

云上美食坊
2013/8/10 14:23

      女儿最近爱上了韩式泡菜,冰箱里总会有泡菜的身影。话说这天懒得做饭,又得打发女儿这张嘴,拉开冰箱,一碗剩饭,一袋没剩多少的辣白菜成就了一道韩餐

      上了桌我其实没捞着吃几口,因为是专供女儿的。叫喊着减肥不吃晚饭的老公,一直守在女儿旁边等着把吃剩的一扫而空,然后抹抹嘴,评价说是我有史以来做得最好吃的炒饭。

材料:剩米饭、韩式辣白菜、火腿肠、盐、泡菜汁

做法:

1.材料集合

2.火腿肠切小丁

3.辣白菜切小丁

4.起油锅,下入火腿肠煸炒

5.下入辣白菜煸炒

6.下入米饭(米饭提前用微波炉打1分钟,这样容易搅散)

7.倒入辣白菜汤汁

8.加入适量盐,翻炒均匀,出锅。

TIPS:

加入的材料完全依家里冰箱存货而定。

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