今年的夏天实在是太热,热的没胃口吃不下饭,今天菜市场的大虾真新鲜又
便宜个个都是活蹦乱跳的,想着好久没买过了,毫不犹豫的买了快2斤,哈
哈,这下今天可以吃个过瘾了,今天这虾是根据女儿的口味做的,所以没做很
辣,会吃辣的吃吃们可以烧成麻辣的,开胃下饭的很哎!
1、鲜虾剪去胡须,洗干净备用。
2、油锅里放上生姜、大蒜暴出香味。
3、到入鲜虾暴炒,放入黄酒、老抽、盐、爱吃辣的口味可以多放点辣椒。
4、最后放上小葱、味精起锅。
一盘香喷喷的大虾出锅了,虾不能煮的时间太长,时间过长虾肉就会太老嚼
不动。