这是MAMA的作品,MAMA每个周末都会煲一次家常汤水。这一次我终于逮到机会了,我只负责拍照。
好家伙,说好我要拍照的,她也答应了;但是她的动作竟然跳过好几步,我拍照的时候,竟然发现她已经把材料放一堆泡在水里了。
【材料】
猪手一只,花生,眉豆, 枸杞子,小干贝
【步骤】
1.猪手洗净斩件;花生,眉豆, 枸杞子,小干贝泡洗一下。
2.电锅里放入适量的水和洗净的材料一起煮。
3.猪手放入另一锅开水中汆煮。
4.电锅的水烧开后放入猪手,按电锅控制时间3小时
汤煲好后,盛起来喝的时候再放点盐去调味
说好我要拍照的,她也答应了;但是她的动作竟然跳过好几步,我拍照的时候,竟然发现她已经把材料放一堆泡在水里了。
【CSY温馨提示】
1.汤煲好后,盛起来喝的时候再放点盐去调味。
2.或许喜欢烫的肉味再浓一点,可以再煲久一点。