每日一菇-----椒香海鲜菇

原料：

海鲜菇200-300克、韭菜苔4根、红椒半个、瘦猪肉30克左右、泡发的木耳一朵、食用油

调料：

食盐、鸡粉、自制花椒油

做法：

1、该洗的所有材料洗净

2、红椒切丝，韭苔切断，海鲜菇掰开切段，木耳切粗丝

3、猪肉切丝

4、蘑菇、木耳、猪肉，冷水下锅，焯熟捞出沥干水分

5、锅里放半汤匙食用油，半汤匙花椒油

6、油热6-7成，下红椒和韭菜苔翻炒

7、放适量食盐翻炒至微变色，倒入焯好的材料

8、翻炒均匀入味，放一点鸡粉提味即可。