【西瓜沙冰】--- 酷暑里必不可少的真美食

今天一大早就停电，等到十点多还没来，于是忍不住打了个电话去咨询，告知已经安排工作人员前来检修。过了没多久，就看到门口的十字路口那里已经在进行维修了。虽然没空调没风扇的是会多流点汗，但相比烈日下那些维修的工作人员，真是无法说热。

最近这几天的气温特别高，一天到晚没有什么胃口，吃也想吃冰的、喝也想喝冰的。

记得读初中的时候，有一年，外公种了好几亩的大西瓜，一到星期，就和妹妹们一起去瓜田里摘瓜，跑得满头大汗的时候，就直接坐在田坝上开一个吃，解渴的同时，也深深的觉得，这么凉爽的东西成熟在夏天，是多么幸福的事啊！

几乎每天去菜场买菜的时候，我都要拧一个西瓜回家，除了留一点吃，其他的我就全部榨成果汁，冰在冰箱里，或者冷冻起来做沙冰, 比什么饮料都好，既营养又健康。

虽然看起来是很简单的东西，但它却是酷暑里必不可少的真美食，让我们清凉冰爽一整夏。

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材料：西瓜半个

榨汁机：海氏HJE350原汁机

步骤：

1：把西瓜去皮，切成小块。

2：榨成西瓜汁。

3：因为西瓜的出汁量特别大，量杯装满了就先倒出来再榨。

4：半个西瓜的前面量杯里那么一点点渣，所以榨西瓜汁最划算了。

5：把西瓜汁装在干净的密封容器里，入冰箱冷冻。

6：结冻后及时用叉子把它划成沙冰即可。