自从电烧烤炉到家后,已经连续两天吃烧烤了,赶紧煲点凉茶喝,今天煲的这个茶材料很简单,就三种----桑叶、菊花、薄荷叶,清热解毒,冰镇后味道更佳。
材料:新鲜桑叶、胎菊、柠檬薄荷
调料:冰糖
做法:
胎菊洗净后,用水泡10分钟
桑叶用水洗净后,沥干水分
柠檬薄荷剪成细条状
锅加水,先放桑叶煮25分钟
然后加胎菊,煮5分钟
加冰糖,最后下薄荷叶,马上熄火,盖上盖子焖5分钟。薄荷叶含有挥发油,不能久煮,所以得最后下。